Les rencontres

Au cours de cette semaine autour du lac General Carrera, nous avons rencontré :
- un couple de jeunes cyclos suisses qui descendent vers le sud en suivant la carretera austral.
-une famille française des Côtes d´Armor. Ils parcourent le continent américain avec leurs 3 enfants pendant un an, en camping-car. Une superbe expérience pour tous.
-une chilienne qui cultive des bulbes de tulipes et des pivoines pour les Hollandais. Elle possède aussi plusieurs milliers de têtes de bétail sur plusieurs milliers d´hectares ainsi qu´un lodge (superbe) au bord du lac General Carrera. Elle nous a invités très simplement chez elle pour parler de notre voyage et autres...
- dans les hospedajes ( hébergement chez l´habitant), nous partageons le quotidien de chiliens souvent modestes. Pour eux, héberger des touristes est un moyen de gagner un peu d´argent. Il ne faut pas être exigent sur le confort. Les maisons sont en bois, construites le plus souvent par les propriétaires. Seul chauffage : la cuisinière à bois dans la cuisine qui sert notamment à faire cuire le pain. On est souvent autour de cette cuisinière (même quand il fait chaud dehors) pour boire le maté. Ailleurs, aucun chauffage, même pas dans la salle de bain. En hiver, on ne doit pas traîner pour y faire sa toilette. Les gens ne semblent pas frileux. Les fenêtres et les portes laissent passer l´air, les toits sont en tôle. On ne connaît pas l´isolation thermique dans ces maisons rudimentaires. Mais on y est accueilli simplement et naturellement. Dans les villages, des femmes font du pain qu´elles vendent au poids. On nous indique donc facilement une maison où acheter du bon pain. Nous sommes dans le pays des éleveurs de bétail. C´est ainsi que nous nous sommes trouvés face à une tête de vache qui venait d´être abattue et que l´on était en train de dépecer sur la table de la salle à manger...Les normes d´hygiène varient d´un pays à l´autre.
- un Chilien qui a eu pitié de nous alors que nous poussions nos vélos sur une pente de ripio très raide. Son grand-père allemand est venu s´installer au Chili dans les années 40. Lui, travaille dans une mine ( américaine) d´où l´on extrait de l´or et de l´argent. Comme il possède un camion, pendant ses vacances il transporte du bois de chauffage pour arrondir les fins de mois car ici, dans le sud, les denrées alimentaires sont très chères en raison de leur éloignement des zones de production. Pensez que l´on est à presque 2000 km de Santiago.
-Et puis il y a les récits de nos hôtes venus s´installer dans ces contrées reculées pour y travailler dur. Tous disent aimer cette région même si les conditions de vie y sont difficiles (climat, isolement). Ils sont attachés à cette terre et apprécient la sécurité qui existe encore ici, surtout quand ils ont des enfants.

Huguette et Daniel